昨日、今日と暖かい日が続き、すっかり春らしくなり、"みつわそば"さんで紹介された「天おろしそば」を早速いただきました。
冷たい天つゆの味がとてもさっぱりしていて、トッピングも「きざみのり・天かす・大根おろし・生姜おろし・海老天・ピーマン天・かいわれ・トマト」と具沢山です。
いろいろな味が楽しめ、さっぱり天つゆとも合っていて満足、満足です。
気温が暑くなるともっと美味しく戴けそうです。
それから、もう一品「いわし黒はんぺんのフライ」も注文。
こちらは、間もなく終了してしまうとのことで、無くなる前に戴きました。
バツグンに美味しいです。
フライにしたことで、黒はんぺん特有の"魚くささ"は消えていて、いわしの味がしっかり味わえます。
肉厚で、食べごたえがある一品です。
早速のご注文に恐縮でした。
ベストセラー「天おろし」。これからの季節、最高においしいんですよ。夏の暑い時期に食欲のない時期にも、不思議に食事がすすんでしまうマジック効果もあるんです。
「黒はんぺんのフライ」。本当につらいんです。急に「廃盤」宣言をされたときには、奈落のそこに落とされたような気分でした。
あと、1ヶ月は、提供できそうなので、もし、夢枕!?に立ちましたらご来店ください。
「天おろし」 次は”うどん”でいこうかな。